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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

아래 고추장에 이어..ㅎ

| 조회수 : 1,767 | 추천수 : 66
작성일 : 2009-01-10 22:22:51
또 한가지 여쭈어 볼게 있네요..
김장할때 쓰려고  아는분께 11월말에 새우젖을 샀어요..
새우젖을 택배로 받아 바로 냉장고에 넣지 못하고 한 일주일 베란다에 있었는데요..
그중 한 통에서 국물이 넘치며 냄새가 나더라구요..
그래서 바로 냉장고에 넣었는데요..
얼마전 새우젖을 쓰려고 뚜껑을 열었더니..
다른 새우젓과 달리 냄새가 심하게 나요..
냄새가 나긴하는데..
상한것 같지만은 않은 발효된 냄새랄까..
뭔가 삭은(홍어처럼) 것처럼 콤콤한(이런 표현 아시련지..^^;;)냄새요..
이 새우젓 걍 버려야 할까요??? OTL
누가 좀 알려주셔요~~~~ㅎ
까밀라 (amoto)

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지니마미
    '09.1.10 11:51 PM

    김치담글때 다른 젖갈과 섞어쓰면 됩니다

  • 2. 까밀라
    '09.1.11 12:38 AM

    감사합니다~~~
    고추장과 새우젖을 한번에 해결해 주셨네요~~
    복 받으세요~~ㅎ

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