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요리물음표

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홍합가루

| 조회수 : 1,902 | 추천수 : 68
작성일 : 2009-01-12 14:31:53
국산  건 홍합이  생겨서 바짝  말려  분쇄기에   갈아     가루로  해놓았는데  어떤 요리에  어떻게  이용하면  되는지   알려주시면  감사하겠습니다.. ( 전  홍합을  많이  안먹어  봐서요.)
호야 (h653hong)

요리를 좋아하고 82를 좋아하는 주부에요

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미담
    '09.1.12 11:34 PM

    멸치, 다시마, 새우가루를 많이 먹지요. 그러나 홍합가루로 음식을 해먹으면 이보다 더 좋은 천연조미료는 없다 싶으실꺼예요. 국이나 찌개에 넣으면 진한 맛이 일품이지요.

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