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요리물음표

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LA갈비 오븐에 굽는법 가르쳐 주세요.

| 조회수 : 7,982 | 추천수 : 31
작성일 : 2009-01-02 17:18:19
후라이팬에 구우면 자꾸 타잖아요.
오븐에서 몇도에 구우면 되나요?
kjw (kjw2339)

요리에 뒤늦게 관심이 많아서 이렇게 찾아왔어요. 반갑습니다.

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. olive
    '09.1.3 12:27 AM

    저는 철망을 윗칸으로 옮기고 브로일에 놓고 구워요.
    높이에 따라 보아가며 6-9분 정도 굽고
    뒤집어서 5분정도 굽고 그러면 직화 오븐 LA갈비 !
    처음에 하실때는 diane님의 오븐 상태를 체크 해 가며 하시면 될거예요...

  • 2. diane
    '09.1.3 8:59 AM

    너무 기본적인걸 물어봐서 답글이 없을줄 알았어요.
    친절한 답 정말 고마와요.
    저희 집 오븐은 밑에서만 불이 나오니 브로일 기능이 없는거 맞죠?
    어제 저녁에 220도에 넣고 여러번 들여다 보고, 온도를 올렸다가 탈까봐 다시 내렸다가 ㅎㅎㅎ

  • 3. 시대
    '13.3.10 4:23 AM

    밑에서만나온다면 브로일도 밑에서 될 수 있습니다. 다이얼에 브로일 기능에 놓으시고 밑에 놓아보세요.

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