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요리물음표

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멀티플레이어 케이크 레시피를...

| 조회수 : 903 | 추천수 : 2
작성일 : 2008-11-10 14:16:46
사용해서 머핀처럼 구울까하는데요.

유산지컵에다 그냥 구워도 될까요?

철로 된 머핀틀 없이 그냥 유산지컵에 조금 부어서 평철판 오븐에 넣으면 안될까요?

돌잔치때 구워서 답례로 드렸으면 하는데...

아무래도 그 이후로는 제가 머핀 틀을 사용할 것 같지 않아서 유산지로만 어떻게 해보고 싶은지라...

그리고 만약 된다면 유산지컵에 반죽을 어느 정도 부어야 할까요?

시험삼아 한번 구워볼까 하긴 하는데 실패율을 줄이기 위해 여쭙니다.

답변 좀...
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yuni
    '08.11.10 3:10 PM

    그냥 유산지만 쓰면 굽다 유산지 컵이 펴져버릴거에요.
    모양이 안이쁘죠.
    간단하게 하시려면 종이컵 있지요?
    그걸 머핀유산지 높이로 잘라서 그 컵안에 머핀유산지를 넣어서
    구워보세요. 반죽은 유산지의 70~80퍼센트정도 넣으시고요.
    일단 반은 70퍼센트 정도 넣고 반은 80퍼센트 정도 넣어서 어느게 더 이쁜지 보세요.
    제가 머핀 많이 구울때 철 머핀틀이 모자라면 쓰는 방법이랍니다.

  • 2. 자두와콩이
    '08.11.11 12:21 AM

    감사합니다. 한번 열심히 해볼게요^^

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