제가 무더위게 얼갈이 물김치 2단을 담갔는데요
3일지나서 지금 맛을 봤는데 너무 짜요~~~T-T (심지어 젓갈맛이 난다는 ...젓갈을 넣지도 않았는데...)
방법좀 알려주세요~ 남편이 이 물김치가 익을 날만 기다리는데....소금을 너무 많이 넣었나봐요.....
알려 주 세요!!!
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
너무짠데 어떻게 하죠?T^T
뭘만들지? |
조회수 : 1,582 |
추천수 : 32
작성일 : 2008-07-22 22:38:14
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11 개의 댓글이 있습니다.
1. 귀여운엘비스
'08.7.22 10:45 PM멸치다시마육수내서 (간 안하고) 물김치 희석시킨뒤 소면을 말아먹으면 어떨까?....요?...ㅎㅎ
2. 뭘만들지?
'08.7.22 10:54 PM귀여운 엘비스님 답 감사해요~~
그런데 물김치로 먹을수 있는 방법을 구해요~~~2단으로 한 양이 엄청난데 그걸 매일 소면에 말아먹기는......-_-;;;
더운 여름 힘내세요.3. 알랍소마치
'08.7.23 12:25 AM생 무를 썰어넣으면 안될까요?
4. 자유시간
'08.7.23 12:31 AM얼갈이김치에는 오이를 썰어넣으면 잘맞아요
5. 알랍소마치
'08.7.23 12:37 AM아! 맞아요 무 보다 오이가 낫겠네요 ^^*
6. 똥줄의 숲
'08.7.23 12:41 AM오~ 정말 그럴것 같아요. 오이 동글동글하게 송송 썰어 넣으면 물김치같겠다~ 그죠?
7. 이영희
'08.7.23 9:12 AM조금 짠거면 다른 재료를 넣으면 잡을수 있는데,
님이 말하는거라면 많이 짠듯하네요.
국물 절반을 만들어 섞으시면 좋을텐데....^^8. 꽃게
'08.7.23 10:22 AM오이도 좀 넉넉히 넣어보세요.
생각보다 맛있어져요.ㅎㅎㅎㅎㅎ9. 글로리아
'08.7.23 3:25 PM먹을때마다 얼음 동동 띄워서 먹어도 괜챦을 듯~ 시원하고 덜 짜고..^^
10. 뭘만들지?
'08.7.23 7:38 PM고맙습니다. 꾸벅
알랍소마치님, 자유시간님, 똥줄의 숲님,꽃게님,글로리아님~~~~~^()^
총 수렴하여 오이와 물을넣어 희석시키고 남은 남은 물은 익혀서 찌게나 국 끓여먹을때 쓸려고 저장했답니다. 답답 했는데 너무 감사해용~~~~~ 만수무강들 하세요!^_-11. 뭘만들지?
'08.7.23 7:40 PM이영희님도 윗글과 마찬가지로 무척 고맙습니다. 만수무강하세요~^_^
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