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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 고추장담기-도와주세요

| 조회수 : 2,465 | 추천수 : 0
작성일 : 2016-10-09 05:29:21

안녕하세요

저는 강원도 봉쳥에서 98년부터 중풍 맞아 요양중인60대 남자입니다

10여년전부터 감각기관에도 문제가 생겨서 매운것을 못먹게되었네요

제가 스스로 고추장을 담아 먹어볼까 합니다

검색결과 아보카도고추장이 관심이 가네요

방법도 간단한듯 하고요

아보카도600g에 고추가루 2컵이라 하던데

여기서 컵은 무슨컵을 말하는건지요?

요리에 문외한이니 적힌대로 할수밝에 없네요

저울이 있으니 그람단위로 정리 해서 알려 주실 고수분의 도움을 요청합니다

맛있는 고추장 담그는 간단한 방법이 있으시면 알려 주세요

모두가 말려서 성공하고 싶습니다

맛있는 고추장을 생각하니 침이도네요

도와 주세요


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