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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

거품기 사용법

| 조회수 : 1,574 | 추천수 : 10
작성일 : 2008-05-04 12:31:46
안녕하세요^^다름이아니오라  김혜경선생님의 요리가 좋아지는 부엌살림책을 보고 생전 처음으로 오븐으로 간단건포도떡을 해보았거든요^^ 근데 거품기로  잘 저어라는 부분에서요...제가 가지고 있는 브라운의 핸드블랜드에 거품기를 끼워 해보았는데... 반죽이  막 튀고 난리가 났었어요ㅠㅠㅠ 제가  처음이라 그런지  어찌어찌해서 만들기는 했는데  요리사진에서 나온 데로 되지않고... 위껍데기는 두껍고 그래서리ㅠㅠㅠ선배님들의  많은  조언 부탁드립니다 ^^
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