요리책이나 사이트들을 보면
나물을 된장등등 양념에 버무려 양념이 나물에 베게 한후 끓는 다시물에 넣는 방법과
끓는 다시물에 마늘,된장 등 양념을 넣고,나물을 넣는 방법이 있는데 어떻게 다른건가요?
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나물 된장국 끓일때
^^ |
조회수 : 984 |
추천수 : 20
작성일 : 2008-01-11 20:35:17
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 무늬만
'08.1.13 7:55 PM나물을 먼져 버무려서 하시면 국이나 찌게를 끓였을때 양념이랑 겉돌지 않고 더 맛있답니다....그런데 바쁠때는 그냥하기도 하는데....아주 쪼끔 맛의 차이가 난답니다....ㅎㅎ
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