팥이 떫어요..ㅡㅜ
樂슈미 |
조회수 : 1,250 |
추천수 :
1
작성일 : 2008-01-04 11:11:49
219097
남편이 팥을 좋아하는데, 팥죽은 자신없고 해서..
동지때 급하게 팥만 푹삶아서 물붓고 끓여서 먹었어요..
근데 그때 팥이 좀 많이 떫더라구요.
팥 씻은 다음에 펄펄 한소끔 끓여서 물 버리고 새물받아서 쿠쿠에 넣고 현미코스로 푹 익혔거든요..
예전에도 한번 이렇게 한 적이 있는데(그땐 팥빙수용으두라가.;;) 그땐 안그랬던 것 같은데
이번엔 팥이 떫어서 영 먹기가 힘들었어요.
그때 남은 팥을 다시 쓸까하는데, 이게 팥의 문제인지, 제가 잘못 삶은건지 궁금해서 여쭤봅니다..
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