김치만두 만들기(초보입니다)

[망고스틴]

요리초보 새댁이구요.. --;;
어머님께서 주신 작년김장김치를 볶음밥두 해 먹고. 지지기두 해서 먹었는데. 벌써 김장철이돌아와서  새로김치를 받아와야 하는데.
아직두 김치가 많아요.. 더불어 냉장고는 김치냄새 풀풀~~ 이구요
제가 김치만두를 좋아해요.. 고기를 별루 안조아해서..
간단하게 재료 들어가믄서도 맛나게 할수 있는 레시피좀 알려주세요.
히트레시피를 찾아는데.. 저는 어렵더라구요..
재료두 많이 들어가구..
제가 있는재료를 가지루 우선 시범삼아만들어보려구요..
작년김장김치, 당면, 부추, 두부 있어요..
추가로 간단히 넣어서 맛나게 만들수 있는 방법좀 알려주세요..
김치만두. 좋아요~~~~

[지니]

저도 고기만두보다 김치만두를 더 좋아하거든요.
저는 만두속을 간단히 하는데요.
물기제거한 두부에다가 김치쫑쫑 썰어서(물기제거하고)넣고,당면 물에 삶은것을 잘게 썰어준다음 참기름 넣고 조물조물 버무려줍니다.
만두를 만드신후에 찜통에 쪄서 드셔도 되고, 군만두 해서 드셔도 된답니다.
찐만두가 남아서 보관하실때에는, 냉동실에 한두시간 넣어 놓으면 딱딱해져서 보관시에 서로 달라 붙지를 않더라구요.
그리구,만두속은 집에있는 야채 이것저것 넣어도 맛나더라구요.맛있게 해서 드세요.^^