신랑이 어릴 때의 안 좋은 기억으로 인하여
버섯이라면 쳐다도 안 봅니다..
전 버섯을 좋아하는 편인데, 그런 신랑으로 인하여 버섯 구경은 식당에나 가야 할 수 있습니다..
제가 여태껏 먹어본 방법은
새송이 버섯의 흰 부분을 다져서 닭죽에 넣는 방법밖에 써보질 않았습니다..
다른 버섯들은 표가 많이 나드라구요...
그래서, 육수낼 때 무조건 표고는 꼭 넣고 내구요..
이런 방법 말고 다른 방법이 없을까요???
버섯 먹어라, 안 먹는다로 이젠 말씨름 하는 것도 싫고..
그냥 신랑을 속이는 방법밖엔 없거든요...
이러다 저도 버섯이 싫어질까 걱정됩니다...
요리물음표
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버섯 먹이는 방법
어설프니 |
조회수 : 1,322 |
추천수 : 181
작성일 : 2007-11-24 15:11:42
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. koalla
'07.11.24 5:58 PM글쎄요.. 전 저희 아들에게 쓰는 방법인데요..
볶음밥 만들때 다져서 넣고요.. 동그랑땡 만들때 많이 다져서 넣고요..만두에 다져넣고요..
잡채에는 새송이 버섯을 아주 얇게 채썰어서 넣고요..
버섯 안먹는 사람들은 일단 눈속임 ( ^^;; ) 을 통해 버섯 모양이 온전히 보이질 않게 해야
잘 먹더군요...2. 깜찌기 펭
'07.11.24 7:21 PM표고버섯을 다져서 피자에 넣습니다.
식감이 고기같아서, 고기넣은듯해 잘먹어요.
느타리와 새송이는 빨간 양념해서 불고기처럼 구워먹어요.
여기 82쿡키톡에서 본 요리인데, 명칭이.. --;
쫄깃한 식감과 빨간 양념덕에 버섯인줄 모르고 잘먹어요.3. 초코봉봉
'07.11.26 5:09 PM카레, 짜장 만들때도 버섯 종류 별로 다 넣습니다.
4. 카라
'07.11.29 11:25 AM부침개를 해줍니다
부추 오징어 버섯 호박등 기호에 따라 잘게 다져 부침개를 해주니 넘 잘먹어요
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