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요리물음표

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생강차용 엑기스 만들때..

| 조회수 : 1,301 | 추천수 : 3
작성일 : 2007-11-26 02:01:09
굳이 껍질 안 벗겨도 되지 않나요?

만들때마다 생강껍질 벗기기 ..
정말 일입니다..

어디선가 생강 껍질에 약효가 크다는 글을 읽은 것 같은데..ㅎㅎ
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '07.11.27 10:43 AM

    생강이 따듯한 성질이어서 몸이 찬사람에게 좋다고 합니다 .
    그런데 껍질은 찬 성질이라네요 .
    특별히 몸이 찬분이 아니면 그냥 하셔도 무방치않을까요

    고백하자면?
    저도 매년 그냥 합니다 ^^

  • 2. nayona
    '07.11.27 10:52 PM

    앗,좋은 정보입니다,
    전 손 ,발이 찬데....
    머리는 뜨거워서....
    그럼 걍 안까야할까요?

  • 3. 뭉게구름
    '07.11.29 8:23 PM

    감사합니다 ^^

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