당근 채썰기 쉽게 하는 방법 좀 가르쳐 주셔요
신나라 |
조회수 : 4,779 |
추천수 :
1
작성일 : 2007-11-15 14:25:31
218587
당근 채썰기 쉽게 하는 방법 좀 가르쳐 주셔요.
82cook님들의 지혜로운 방법들
한 수 가르쳐 주셔요
신나라 (dndhk)
요리 잘하는 사람이 제일로 부러운...
그러면서도 맛난 것만 밝히는 아줌마랍니다.
3 개의 댓글이 있습니다.
-
'07.11.15 2:44 PM
성의없어보이는 답변처럼 보일 수 있겠지만
제일 쉽고 결과물이 좋은건
채칼을 쓴다.입니다.
채칼써보세요.
요리사 부럽잖아요.
-
'07.11.15 2:55 PM
제가 채썰 때 하는 방법입니다.
채를 썰어야되는 모든 야채(당근,감자,무,오이.기타등등)들이 둥글잖아요
그렇기 때문에 야채와 도마가 닿이는 부분의 야채 아랫쪽을 먼저 칼로
반듯하게 잘라주고 채를 썰면 야채가 움직이지 않아서 조금 편안하게
채썰수있더라고요.
-
'07.11.15 5:23 PM
답글 감사합니다^^
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