82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

요리용 꿀로 어떤 꿀들을 쓰시나요?

| 조회수 : 3,114 | 추천수 : 23
작성일 : 2007-10-15 18:08:56
요리용꿀 어느제품이 향이 진하지 않고 좋은가요?

제가 꿀을 선물 받아서 오래동안 쓰고있는데 이꿀이 좋은 나무케이스에
꿀 항아리에 담겨져있는데 이꿀을 즐겨쓰다 매번 꿀 용기에 옮기는게
번거로와 잘 보관하고

이번에 새로 선물 받은 쉽게 꿀을 쓸수있는 용기에
보관되어 있는 꿀을 썼는데 꽃향이라기 보다는 진한 꿀향인데 샐러드와
고기요리에 한번 넣어보았다 그향이 너무 강해 지금 고민중입니다.
아카시아나 밤꿀 같지는 않고 진한 브라운색깔에 달뫼꿀
깊은 산속 맑고 진한우리벌꿀 이라고 써있네요.

꿀은 잘만 보관하면 유통기한에 상관없지 않나요??
못먹고 있는 달뫼 우리벌꿀이라는건 차 외에 또 다른것에 쑬수있을까요??
향이 강하지않고 요리할수있는 꿀로 어떤 제품이 좋을지도 추천해주세요??

좋은 답변 부탁드립니다.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 시은맘
    '07.10.15 6:36 PM

    전 꿀보단 조청 쓰고 있어요.

  • 2. 샤랄라
    '07.10.24 7:16 PM

    잡꿀인것 같네요,,,여러가지 섞인것~~

    그건 그냥 떡을 찍어먹거나,,,아님,,,술 드신 후에,,,꿀물이나 배랑 같이 다릴때는 좋은데,,음식하기엔 좀 부적당하구요,,

    음식에 넣는 꿀은 아카시아꿀이 제일 좋습니다,,,

  • 3. 달구네
    '07.11.2 12:26 AM

    저도 아카시아꿀 넣는데 냄새도 별로 안 나고 좋아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45431 굵은소금 어디서 사세요? 캔디 2024.09.07 987 0
45430 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 1,126 0
45429 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 1,660 0
45428 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 1,736 0
45427 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 1,149 0
45426 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 3,671 0
45425 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 2,230 0
45424 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 1,913 0
45423 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 2,158 0
45422 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 4,498 0
45421 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 5,519 0
45420 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 2,706 0
45419 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 2,477 0
45418 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 3,099 0
45417 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 10,487 0
45416 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 9,639 0
45415 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 9,830 0
45414 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 9,472 0
45413 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 9,984 0
45412 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 8,884 0
45411 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 13,910 0
45410 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 10,921 0
45409 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 11,142 0
45408 비오는데 1 비온 2021.05.16 10,202 0
45407 삼계탕에 쓰는 명주실 질문 1 APAPAP 2021.05.02 9,792 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>