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요리물음표

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주먹밥의 밥은??

| 조회수 : 954 | 추천수 : 8
작성일 : 2007-10-11 11:52:08
낼 5세 아들이 견학을 가는데..
이젠 김밥이 싫다네요...  주먹밥 싸달래요..

주먹밥하면 하트나 별모양 해놓아도 야채들어가고 하면 모양이 흐트러지던데..
어떻게 밥을 지여야 모양이 잘 유지될까요??
찹쌉을 넣고 되게 지어야 하나요??

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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jiny
    '07.10.12 5:01 PM

    저는 야채 볶을때 기름안넣고 그냥 약불로 익혀서 뜨거운밥에 버무려요. 참기름대신 깨넣구요. 아무래도 기름을 덜 넣으면 안흐트러져요. 찹쌀을 넣으면 식감도 좋고 든든해서 저도 도시락엔 찹쌀을 섞어서 밥을 해요.

  • 2. Terry
    '07.10.12 9:02 PM

    그냥 쌀과 찹쌀 반반씩 넣고 물 보통 때처럼 넣고 지으면 되요. 압력밥솥 쓰시면 물 조금만 덜 부으시구요. 다 지어진 밥에 소금. 참기름. 통깨 넣고 양념하시구요.

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