수삼보관방법?

[얄라셩]

수삼이 선물로 들어왔는데요..

제법 통통해요.

추석다가오고 해서.. 당장은 다 먹지 못할것 같고..

꿀에 재우는것도 생각해봤는데

우리집 식구들 중 꿀을 못먹는(열이 많은)사람이 있어서 안되구요..

검색해보니까.

신문지 싸서 보관, 랩씌워서 보관..있던데..

오래두고 먹을 좋은 방법 없나요?

귀한거라고, 어머니가 두고두고 조금씩 달여드신다는데..

어떻게 해야 최고 오래 보관할수 있을까요?

오래 보관한다면 얼마기간동안 보관 가능할까요?



여러분들의 생활의 지혜~좀 알려주세요!

[김명진]

말리시는게 최고인거 같은데요.

편으로 썰어서 그늘에 두시면 잘 말라요..

[morihwa]

먹을 양만 냉장실에 넣어두고 남을것 같은건 잘 씻어 냉동실에 넣었다가 삼계탕 끓일 때 넣어 먹으면 좋더군요.

[onion]

수삼을 편으로 잘라서 꿀에 재워뒀다가, 아침 저녁으로 한 숟가락씩 드시면 좋아요.특히 남편분께요.ㅋㅋ