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요리물음표

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스프 냉동해도 맛 괜찮은가요?

| 조회수 : 1,099 | 추천수 : 32
작성일 : 2007-09-10 08:17:55
시간이 많지 않아서요 혹시 한번에 넉넉한 양을 해서 냉동해도 맛 괜찮은가하구요

전에 카레종류는 했다 해동했더니 물생기고 맛도 별로 였어요(전자렌지에 해서 그런가...?)

암튼 스프종류는 어떤가요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꽃님
    '07.9.10 10:08 PM

    전 완두콩 스프나 양송이스프 만들어서 1회식사분만큼 냉동하고 먹는데 좋아요
    한번 만들기가 번거로우니 여유있고 맛도 같아요 단 뎁히는 시간 불에따라(약불에 뭉근히 바닥이 눌어 타수도 있어요) 되직해지면 우유나 물 더 넣어 농도 조절하구요 단호박 스프도 괜찮았어요 야채스프(맑은 토마토)는 냉동해둔 상태인데 아직 먹어보지는 않았어요

  • 2. 곰세마리
    '07.9.11 12:30 PM

    네... 저도 시간있을때 해서 냉동해야겠네요

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