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요리물음표

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생매실 맛이 원래 살구맛인가요..?

| 조회수 : 2,128 | 추천수 : 5
작성일 : 2007-06-25 10:35:33
작년에는 여기 장터에서 사서 매실액기스담고 매실주 담았구요..

그땐 황매실인지는 몰라도 매실냄새가 코끝에서 부터 막 풍기더라구요..

어제 재래시장가서 매실장아찌 담을려구 5킬로 사왔는데 향이 없어요

매실을 쪼개면서 먹어보니 딱 설익은 살구맛인데 ..

청매실 그러니까 완전히 녹색띤 매실맛이 원래 이런가요..??

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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 데이지
    '07.6.25 10:51 AM

    제가 매실 씨분리하면서 먹어보니 엄청 시지만 살구맛은 아닌것 같더라는...
    그렇지만 살구는 지금 다 익어서 녹색이라면 매실아닐까요?

  • 2. 마사 스튜어트
    '07.6.25 2:20 PM

    매실과 살구는 씨모양이 틀려요 깐씨의 모양을 보세요

  • 3. 사임당강씨
    '07.6.25 3:36 PM

    네..답글 달아주신 두분 고맙습니다..매실 맞네요..

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