회원장터에서 찰 보리를 샀습니다.
그런데 이보리로 어떤음식을 만들어 먹어야 할까요.
미숫가루도 만들 수 있지 않나요?
아참 집에서도 건빵 만들수 있나요? 불가능인가요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
보리로 맛있는음식 머 만들수 있을까요?
미뉴맘 |
조회수 : 1,079 |
추천수 : 4
작성일 : 2007-06-19 21:41:49
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 보리로 맛있는음식 머 .. 3 2007-06-19
3 개의 댓글이 있습니다.
1. morihwa
'07.6.20 12:08 AM보리수단,
2. 미뉴맘
'07.6.20 12:09 AM보리수단이 뭐예요?
3. 나우시카
'07.6.20 4:49 PM전통 음료에요...
정확히 기억은 안나지만 보리를 삶아서 녹말가루에 굴려서 또 삶아 헹궈서 다시 녹말가루 입혀서 삶고...여러번 반복해서 삶으면 마치 쫄깃한 젤리? 처럼 되요~
이걸 오미자 물(+꿀,설탕)에 넣어 마시는 거에요~
예전에 배웠던 건데요...만들어 먹는 데 방법도 참 신선했고...맛도 있었어요...
근데 좀 귀찮아서..ㅋㅋ
삶은 보리알은 꼭 버블티?에 들어있는 알갱이 있자나요..그 느낌이 났던거 같네요...
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