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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

간장띄우는데,,,

| 조회수 : 697 | 추천수 : 9
작성일 : 2007-04-19 01:35:04
3-22 처음으로 간장띄우는거 시작했는데 숯, 대추꼭지 ,붉은고추꼭지 주의로 곰팡이가 생기는데 뭐가 잘못된건가요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 도은아~
    '07.4.19 10:21 AM

    늘 생기던걸요..심히 찜찜할때 전 한번씩 숟가락으로 건져낸답니다..
    어떤땐 끓여서 유리병에 담아두어도 위에 허옇게 조금 둥둥 뜰때도 있더라구요..
    걱정마세요~
    다 맛있게 되려고 그러는거예요..

  • 2. Sonia
    '07.4.19 10:28 AM

    도은이님 감사해요~^^*

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