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요리물음표

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너무 말라 바스러지는 시래기는 어찌한단말입니까?

| 조회수 : 1,776 | 추천수 : 0
작성일 : 2007-03-07 14:39:23
아파트 베란다에서 말렸어요... 얼마나 해야되는지를 몰라서 마냥 말렸더니

어느날 손만대도 부스러지지 뭡니까...

버리자니 그동안 말리던걸 생각해서 아깝고.. 그걸 택배로  부쳐주신 엄마를

생각해서도 못버리겠고.. 그냥 삶으면 먹을수 있을까요?


냄비에 넣는것도 고민이에요  부서져서...
목동낭자 (se1030)

안녕하세요 두아이의 엄마입니다. 여러가지 정보들이 많아서 가입하게 되었어요.

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 시냇물
    '07.3.7 2:43 PM

    분무기로 물을 뿌린다음에 어느정도 축축해지면 그때 냄비에 넣어서 불린다음에
    푹푹 삶아 하루밤 물에 우려서 드세요^^

  • 2. 잼뱅이
    '07.3.7 3:08 PM

    시래기 불린물은 버라고 뜨물받아서 or 새물로 삶아야 잘삶아저요
    그리고 몇번 우리면 돼요

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