설탕대신 꿀.. 더 질어지나요..?
행복한밥상 |
조회수 : 1,257 |
추천수 :
3
작성일 : 2007-03-05 13:50:55
214839
오븐에 찹쌀떡을 구우려다가 찹쌀죽이 되고 말았습니다..
속상해도 궁금한건 궁금한거라.. 이렇게 질문 드려요.
시판되는 찹쌀가루가 아니라 방앗간에서 빻아 온거라 수분을 많이 먹고 있었던것 같기도 한데,
그런데요
혹시,
제빵과정에서 설탕대신 꿀을 넣으면 더 질어질 수도 있는 건가요..?
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2 개의 댓글이 있습니다.
-
'07.3.5 2:56 PM
네~
-
'07.3.5 3:26 PM
당연하지요.
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