빈대떡 반죽 보관
달님안녕? |
조회수 : 2,384 |
추천수 :
11
작성일 : 2007-01-02 19:15:39
213941
안녕하세요.
친정어머니가 빈대떡 반죽을 많이 하셨는데,
이것을 냉동 보관해도 좋으신지 82쿡에 물어보라 하시네요.
반죽으로 빈대떡을 부친후 냉동보관하면 맛이 많이 떨어져서
혹 반죽상태 그래도 냉동보관한후 나중에 먹을때 해동해 부쳐먹는건 어떨런지.
차라리 부친후 냉동하는게 좋은건지... 아시는 분 빨리 답변 주세요.
감사 감사...
N
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