신랑이 밤을 사왔는데...
삶다가 양이 많아서 남았네요...요걸 어떻게 요리해먹으면 좋을까 고민인네요...
알이 좀 작은 거라서...껍질을 까기가 넘 힘들거든요.....;;
오븐에다가 구우면 군밤처럼 될까요?
오븐에 구워보신 분 계신가요???
몇 분, 어떻게 구우면 될런지 아시는 분 알려주세요~^^
요리물음표
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밤을 오븐에 구워도 될까요?
반얀트리 |
조회수 : 2,099 |
추천수 : 3
작성일 : 2006-09-25 11:39:23
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 은재맘
'06.9.25 11:55 AM그냥 구우면 터지구요
칼집을 깊게 내셔야할 거예요.
저는 칼집을 넣는다고 넣었는데도
펑펑 튀어서 가스오븐인데도 유리깨질까봐 걱정했던 기억이 있거든요.2. 어설픈주부
'06.9.25 1:26 PM오븐 높은 온도로(200도 이상으로) 구우셔야 하구요...
안에 내열그릇이나 밧드(?)에 물 받아서 구워주셔야 밤이 안마르고 껍질 잘 벗겨지게 구워져요.
시간은 밤의 양에 따라 달라지는데 30~40분 정도면 되고...
한 번씩 중간에 확인해보세요.
껍질이 까매지면서 밤이 벌어지거든요.. 웬만큼 다 벌어졌을 때가 다 구워진거에요~3. 반얀트리
'06.9.25 1:33 PM아...네..감사합니다. 역시 82 회원님들은 뭐든지 척척 알려주시네요...모르구 그냥 오븐에 넣었다가 터뜨릴뻔 했겠네요...정말 감사합니다. ^^
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