팥이 좋다고 해서 마트에가서 적두를 사왔는데...
어떻게 해먹어야할지...
네이버에 보니....팥을 따로 삶아야서..기타등등 좀 어렵던데...
팥밥 어떻게 해서 드세요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
팥밥수월하게 만들는법 알려주세요
Noa™ |
조회수 : 1,461 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-08-21 16:52:11
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 가비
'06.8.21 5:09 PM팥에 적당히 물을 넣어 끓으면 첫물은 버리시고, 다음에 물은 좀 더 넉넉히 부어 팥이 몰캉해질때까지 끓이셔야 해요.
따로 수월하게 하는 방법은 없는 것 같아요.
워낙 팥이 단단해서 삶는 과정은 어쩔 수 없는 과정이예요.
저도 팥밥을 워낙 좋아해서 한 3끼 정도의 분량은 한꺼번에 삶아 냉장실에 보관해 놓고
먹습니다.2. 피리사랑
'06.8.21 7:31 PM음악이나 TV를 켜놔보세요 소음이 음악주파수에묻혀 안들리는 듯한 착각을 일으키죠
3. 김흥임
'06.8.21 8:18 PM - 삭제된댓글전 푹 불려 냉동실 넣어두고 한줌 씩 수시로 넣어서 밥 지어요.
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