82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

생크림에서 덩어리가 나오는데 먹어도 괜찮나요?

| 조회수 : 17,107 | 추천수 : 25
작성일 : 2006-07-06 17:26:37
이틀전에 생크림을 조금 사용하고 냉장고에 보관하다가
오늘 사용하려고 붓는데...덩어리진 것들이 나오네요.
혹시 상해서 그런 건가요??
아직 유통기한이 3일이나 남았는데...ㅠ.ㅠ
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '06.7.6 6:39 PM

    상한건 아니구요 공기와 접촉하면서 수분이 날라가 덩어리진거예요..
    밀봉 잘 하시면 안생기구요.. 묽은 것과 잘 섞어 쓰시면 됩니다..
    생크림 상하면 표면에 곰팡이 비스므리한거 생기구요,, 냄새 우유 썪는 냄새 비슷하게 나요..

  • 2. 냐옹닷컴
    '06.7.6 8:11 PM

    앗. 그렇군요!
    전 리플 기다리다가 저녁 음식 준비를 더 늦출 수 없어서
    다시 생크림 사왔는데...상한건 아니군요.
    다행이네요. 얼려서 다음에 사용해야겠네요.
    답변 주셔서 정말 감사합니다. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
26733 생크림에서 덩어리가 나오는데 먹어도 괜찮나요? 2 냐옹닷컴 2006.07.06 17,107 25
26732 (급해요)쿠키--버터와 계란이 분리됐어요ㅜㅜ 3 준&민 2006.07.06 2,818 12
26731 단호박으로.. 1 웅이맘 2006.07.06 1,344 0
26730 펜션가서 등갈비를 해먹으려는데... 3 이요르 2006.07.06 2,147 4
26729 두부 겉이 미끌미끌해요 8 기막히 2006.07.06 5,798 0
26728 짬뽕 만드는 방법 좀.... 2 커피한잔 2006.07.06 2,369 0
26727 살구쨈을 이용한... 3 준&민 2006.07.06 855 0
26726 단호박해물찜 할려구하는데요 ? 3 이쁜당신 2006.07.06 1,226 1
26725 피자헛의 단호박 샐러드? 4 혜,영맘 2006.07.06 3,119 26
26724 매실액이여~ 2 찌우맘 2006.07.06 1,470 0
26723 내일 아침 메뉴 ( 손님상차림 ) 조언 좀 ..... 6 쑤~ 2006.07.05 5,526 39
26722 김치찌개가 제일 쉽다는데... 12 꿀벌사랑 2006.07.06 3,143 1
26721 계피차 끊이는 법 좀 가르쳐 주세요!! 1 빵순이 2006.07.06 2,516 6
26720 식소다..... 3 화이팅!!! 2006.07.06 2,248 14
26719 양갱만들때 꼭 한쪽방향으로만 저어주어야하나요? 3 하이밀키 2006.07.06 1,391 0
26718 마늘장아찌 질문드려요 2 잉꼬부부 2006.07.06 894 0
26717 코스트코에 오트밀,곤약,우무 파나요?(냉텅) 2 어리버리새댁 2006.07.06 2,484 12
26716 한약 달일때 뚜껑 열고 달이나요? 2 납짝뽈롱 2006.07.06 2,042 1
26715 부탁합니다.. 2 준맘 2006.07.05 1,382 8
26714 무지 매운 집고추장 어떻게 처치해야할까요? 10 정승은 2006.07.05 1,297 0
26713 아기과자여~ 2 민우맘 2006.07.05 875 0
26712 작년에 담근 매실 엑기스.... 4 시냇물소리 2006.07.05 2,562 1
26711 생크림 거품내기에 관하여 4 승동어멈 2006.07.05 2,463 39
26710 감자 보관 방법 49 나야! 2006.07.05 4,861 12
26709 가라앉은 설탕의 재활용? 4 강금희 2006.07.05 2,837 6