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요리물음표

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동파육할때요 ?

| 조회수 : 739 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-07-04 21:07:41
조림장을 레시피에 있는것보다 양을 좀 많이 해야하나요 ?
금방해봤는데
이상한것같아요
고기 600g에 레시피에 적힌 양 그래도 장을 만들어서했는데 맛이 영이상하더라구요
고수님들 노하우좀갈켜주세용~
뚱띵이맘 (ojina25)

왕초보임다

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '06.7.5 12:35 AM

    뚱띰이맘님!!
    고기는 푹 잘 삶으셨어요??
    향신채 넣고???
    일단 완전 익히신 고기를 그 조림장 으로 겉에 색을 입히신거예요..
    사진이랑 레시피 로는요...
    님은 혹시 푹 조려진 맛을 상상하시는지???

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