마늘빵 만드는법 아시나요?

[고명주]

사서 먹는 마늘빵도 맛있기는 한데요.  어느집에 초대받아서 직접 만든 마늘빵을 먹었는데
산것하고는 비교가 않되더라고요.  맛있게 집에서 만드는 법좀 알려 주세요.

[보르도]

버터를 실온에서 부드럽게 한후 곱게 간 마늘을 넣고 잘 섞어 주세요.
마늘의 냄새가 입안에서 오래 나는게 싫으시면 마늘가루를 사용하시구요.
마늘과 섞은 버터를 바게트에 바르고 파슬리 가루를 살짝 뿌려주세요.
그런후 오븐에서 노릇해질때까지 구우세요.오븐 없으시면 생선그릴이나 오븐토스터기같은데 구우셔도 되요.

[초보주부]

보르도님이 자세하게 설명 잘 해주셨네요^^
전 거기에 설탕 약간 더 넣어요
그리고 버터가 무염버터라면 소금간도 약간 하는게 더 맛있더군요

[베버리맘]

전 녹인 버터양을 조금줄이고 그 양만큼 올리브오일을 섞고 마늘, 파슬리, 간을 위해서 약간의 소금도 함께 섞은후 빵에 발라주고 바싹 구워줍니다.