82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

마늘 장아찌 담그다가...궁금

| 조회수 : 1,308 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-06-24 18:02:46
마늘장아찌 담그려고 6L짜리 병 샀어요

반접 좀 넘게 담갔는데, 마늘이 크지 않아서 인지, 마늘이랑 간장 다 넣고 보니 병위에 공간이 좀 남네요

보통 공기와 접촉하지 않게 해야한다고 하던데, 병에 꽉 채우지 않으면 문제가 될까요?

처음 담가보는거라 걱정되네요 알려주세영 ~
회원정보가 없습니다

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김명진
    '06.6.24 7:42 PM

    마늘이 잠기도록 돌이나 젖가락 같은 걸로 눌러 주세요.

  • 2. 이영희
    '06.6.24 10:16 PM

    채우지않아도 괜찮어요.
    매실 때문에 그런 혼동이 오겠죠??
    단지 윗님 말씀 처럼 잠기는것이 맛드는데 좋지요...^^

  • 3. 시냇물
    '06.6.25 9:04 AM

    처음에는 동동 떳다가 마늘장아찌가 다 익으면 아래로 가라앉아요
    우리집 장아찌 지금 거의 아래로 내려갔어요

  • 4. being
    '06.6.25 9:43 PM

    그렇군요...안심하고 기다려야겠네요 ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
26433 말린토마토, 말린 자두 어디서 구하나요? 1 양양이 2006.06.25 2,405 1
26432 쥔장님의 바베큐립 따라해봤는데요..--;; 3 jennie 2006.06.25 1,382 1
26431 매실이 며칠 지나야 쪼글거리나요? 6 저우리 2006.06.25 1,633 1
26430 자연산 바다 골뱅이는 어떻게 삶아야 되나요? 달콤한초콜렛 2006.06.25 3,093 0
26429 콩국수랑 같이 내면 좋은 반찬.... 49 정화사랑 2006.06.25 5,225 0
26428 불닭발 1 장금이친구 2006.06.25 1,204 0
26427 냉장실에 5일된 고구마순 안 상하남요?? 급질-.- 2 둥이둥이 2006.06.25 760 22
26426 혹시 미스테리님 2 초록잎 2006.06.25 1,207 32
26425 찰보리.. 4 비타민 2006.06.25 980 0
26424 꿀마늘 만드신분~~ 4 아리 2006.06.25 2,421 0
26423 매실에 관하여 3 김미숙 2006.06.25 982 0
26422 김치찜에 넣을 돼지고기 연하게 하는 방법 5 무반주댄서 2006.06.25 3,977 0
26421 양파짱아찌 질문이에요. 1 양정선 2006.06.25 1,246 1
26420 방금 요구르트 케익 만들어 봤는데요.. 4 요리초보 2006.06.24 1,067 1
26419 급질)이 냉동참치.. 괜찮을까요? 3 ommpang 2006.06.24 1,245 9
26418 오미자 물김치? 2 장진희 2006.06.24 845 0
26417 꼬막무침할때 어려운 점 3 한여름 2006.06.24 2,743 14
26416 마늘 장아찌 담그다가...궁금 4 being 2006.06.24 1,308 0
26415 11그램이면 숟가락으로?? 2 요리초보 2006.06.24 937 8
26414 샌드위치에 넣을 감자속,참치속...비법 좀 알려주세요~ 5 크리스 2006.06.24 1,695 1
26413 수수부꾸미.수수팥단지 하려고 하는데요~ 1 크리스 2006.06.24 812 0
26412 레시피에 있는 간장은 3 유나seven 2006.06.24 716 2
26411 반건오징어요 2 새벽2~3시 2006.06.24 1,884 0
26410 현미쌀도 수입한게 있나요? 3 쵸코하임 2006.06.24 877 0
26409 잡곡밥 5 경이 2006.06.24 934 0
< 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 >>
게시판 검색