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요리물음표

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모과차 담근 병에 흰 곰팡이가 생겼는데..

| 조회수 : 4,071 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-06-24 00:25:25
작년에 힘들게 모과차를 담았는데
냉장고에 보관하지 않고 그냥 그늘에 두어서 그런지
윗부분에 흰 곰팡이가 피어있네요..
그냥 걷어내고 먹어도 될까요?
지금이라도 걷어내고 냉장보관하면 될까요?
어찌하면 좋을지.. ㅠㅠ
세일러문 (moonyo)

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나비맘
    '06.6.24 3:26 PM

    많이 생겼나요?
    전, 작년에 담았던거 올봄 (4월초)에 위부분에 약간 하얗게 핀거 얼른 걷어내고, 체에 받쳐 냉장고에 넣어두고 희석해서 줬더니 아이들이 잘 먹던데요.
    제 경우는 그렇게 많이 생기지 않아서 걷어내고 먹었는데......

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