조개 해감 시킬때요~~~

[양인경]

조개 해감시키때 소금물에 담그는것 말고 다른 방법은 없나요?
소금물에 담궈놔도 흙이랑 모래가 완전히 빠지는것 같지 않아요...
어디선가 본것 같긴 한데 기억이 나질 않네요...
도와주셔요~~~~

[아델라이다 No2]

해감시키는 소금물에 10원짜리 동전을 몇개 넣어두세요.
식초를 약간만 넣기도 합니다.
미나리에 혹시 있을지 모르는 거머리 제거 할때도 같은 방법을 씁니다.^^

[thanbab]

좋은 방법 감사합니다..
한번씩 조개 해캄시켜 문질러도 가끔씩 지근거려서 먹기가 꺼려졌는데..
한 번 해보아야겠습니다.
항상 배우며 산다는 것 ,,,

[amore]

울 성님은 검은 비닐봉투 덮어두시던데....
그렇게하니까 훨 해감이 잘 되던데요.

[아가다]

두껑을 덮어 어둡게 해두시고 절대 건드리거나 용기가 흔들리지 않게 가만히 두셔야 됩니다. 전 왜 입을 안 벌리나 뒤적거리다 해감을 제대로 못 시킨 적이 있어요.

[자은]

저도 검은봉지 씌워서 냉장고넣어두거든요
다음에 동전넣어 볼께요
좋은거 배우고 가네요

[茶彬]

해감 시키고 얇고 보드라운 천으로 걸러야 모래가
씹히지 않아요

[양인경]

네.. 감사합니다...~~