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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

허브맛솔트(??) 그거 써보신분~~

| 조회수 : 1,917 | 추천수 : 2
작성일 : 2006-06-22 22:01:01
괜찮나요?
집에 하두 이것저것 사다놓고 안쓰는것들이 많아서리 소심모드...
특유의 향이 난다거나 하진 않는지...
자주 쓰시게 되는지 알고싶어용~~~
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사사
    '06.6.22 10:05 PM

    백* 허브맛 솔트 써봤는데 전 별루 였어요
    향이 좀 강하다고 할까 고기류에 찍어먹어봤는데
    또 먹고픈 맘 없더라구요

  • 2. 안정녕
    '06.6.22 10:21 PM

    고기 재울때 쓰고 있는데 괜찮더라구요. 기름장 만들때도 조금 넣어서 찍어먹어요.

  • 3. MAKI
    '06.6.22 10:49 PM

    고기구울때 써봤어요. 그게 두종류인가 그랬는데.. 저희집에 있는건 갈색포장의 매운맛이에요.
    개인적으로 로즈마리향을 싫어하는데 로즈마리향이 좀 강해서 전 그냥그랬어요.

    그거말고 레몬소금인가요..? 저도 얻어쓰는거라 정확히는 모르겠는데.. 레못맛나는 소금이 있어요.
    그건 계란요리나 생선요리할때 쓰면 잡내없애주고 좋더라구요..

  • 4. gene
    '06.6.22 11:02 PM

    샐러드에 넣을 닭가슴살 구울때 아무것도 안넣고 그냥 그거만 뿌려서 오븐에 구워 먹는데요.
    제 입에는 괜찮더라구요~ 그냥 소금 후추 뿌리는거보다 훨씬 낫던데. 그냥 찍어서 먹어본적은 없어요~

  • 5. 폼생폼사
    '06.6.22 11:11 PM

    저두 괜찮았어여,,
    저는 그냥은 안 먹구 스테이크용 고기 사다가 아이들 양파랑 같이 볶아서 주면 그냥 소금보다
    괜찮은거같아여,,

    근데 그 용도외에는 사용한 적이 없네여^^

  • 6. dori
    '06.6.22 11:21 PM

    전 삼겹살 구워 먹을때 먹는데 우리 식구 다들 좋아하고 저도 좋아요 향도 좋구요
    닭고기 요리할 때에도 쓰지요
    오늘도 한병 사왔어요.

  • 7. 진정
    '06.6.22 11:26 PM

    저두 gene님처럼 닭에 뿌려서 잠깐 재웠다가 오븐에 구워먹는데 맛있어요. 삼겹살도 그렇게 하구요.

  • 8. 퓨리니
    '06.6.22 11:27 PM

    삽겹살이나 등심 구워먹을 때....기름장 만들어서 먹구...고기 살짝 밑간할 때 씁니다..저는 괜찮은 거 같아요...아 저는...순한 맛입니다...ㅎㅎ

  • 9. 밝은바다
    '06.6.22 11:37 PM

    저는 순한맛.. 가끔 감자 샌드위치 만들어 먹을때 조금 넣으니 좋던데요.

  • 10. 프리이
    '06.6.22 11:40 PM

    저두 순한맛입니다. 순한맛도 조금 강한듯해요. 전 감자 야채 볶음 할때 넣어요. 그냥 소금간 하는 것 보다 맛있는 것 같네요. 가끔 삼겹살 구울 때도 쓰지만, 매번 그렇게 먹기엔 다소 질리는 듯 합니다.

  • 11. still
    '06.6.23 3:10 AM

    삼겹살 기름장 할때 쓰거나 스테이크에 양념할때는 좋은거 같은데.. 전에 자작한 국물있는 음식에
    넣었더니 영 별로였어요..

  • 12. yuni
    '06.6.23 10:16 AM

    둘 다 먹어봤는데 순한맛이 더 나았어요.

  • 13. 콩깍지
    '06.6.23 11:28 AM

    저는 고등어. 생선 구울때 위에 뿌려서 구워먹어요..
    그럼 생선비린내도 안나고 정말 맛있어요^^

  • 14. 루이
    '06.6.23 12:35 PM

    저도 사용해요.
    1. 윗분들 처럼 삼겹살이나 목살 구울때...
    2. 돈가스 고기 재울때 후추, 소금 뿌리는 대신 이거 슬쩍뿌리면 맛이 훨씬 낫습니다.
    고기 맛이 더 좋아요.
    3. 철판구이식으로 고기와 각종야채 볶아먹을때도 써요.
    4. 해물잡탕할때도 후추대신 좀 슬슬 뿌리고요

    이런 식으로 저는 후추대용으로 잘 쓰네요.

  • 15. 요리퀸
    '06.6.23 12:39 PM

    댓글 읽으니까 더 우왕좌왕...ㅎㅎ
    그냥 순한맛 하나 사서 먹어봐야 할까봐요...
    감사드립니다...^^

  • 16. 하얀자작나무
    '06.6.24 5:41 PM

    토마토나 오이 위에 아주 살짝 뿌려먹어도 맛있답니다.

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