생크림 얼린거요.
케잌에 모양내는거 아니구
머핀이나 파운드 케잌 반죽에 넣는건 괜찮을까요?
요리물음표
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생크림 얼린거요.....
화이팅!!! |
조회수 : 1,839 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-06-22 10:00:29
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 풀삐~
'06.6.22 10:34 AM저는 글케 자주 쓰는데요^^
2. 불근앙마
'06.6.22 11:48 AM샤워크림도 얼려서 써도 되나요??
샤워크림 넘 좋은데,,양은 많고,, 유통기한이 넘 짧아요..ㅡㅡ;3. 화이팅!!!
'06.6.22 11:50 AM감사합니다.
4. sueyr
'06.6.22 12:34 PM불근앙마님..
샤워크림은 냉동 안됩니다. 얼리면 분리되어 못써요.
그리고 냉장고에 두고 유통기한보다 한달정도는 괜찮던데요.5. 미미맘
'06.6.22 4:45 PM제빵은 과학! 인데 생크림은 유지방이랑 수분이 섞여있여 다른 재료를 가감하기 어려울거 같아요.
생크림을 얼려야한다면 꿀이나 설탕으로 단맛을 좀 내구 블렌더로 휙 갈아서 또는 흔들어 줄수 있는 곳에 넣고 거품이 많이 생기게 한담에 , 얼리면 아이스크림 됩니다.6. 그린레몬
'06.6.22 5:37 PM - 삭제된댓글전 가끔 커피에 동동 띄워 계피 뿌려 먹습니다 ^^;;
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