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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

겉절이..

| 조회수 : 1,230 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-06-21 10:28:36
제가하는방법임니다..주말농장에서...각종야채를  뜯어   고추가루  .파마늘.깨  매실효소..약간.약간의소금

섞어주다음  채소를넣고..버뮤려요..식초나..설탕이필요없죠...

배추겉절이   할때는..소금물에..살짝절여요..

양념은  고추가루  .파.마늘.깨.매실효소.참기름..무쳐주세요...맛있을거예요..

요리는  기존에틀을깨고...나만의요리를  만들다보면...새로운요리가   나오기도하고..

음식하는것이   쉬워져요..
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 기다림
    '06.6.21 10:39 AM

    고맙습니다. 근데 매실 효소가 없는데..어찌하나..^^

  • 2. 달래냉이꽃다지
    '06.6.21 11:49 AM

    하나 사다 두시면 오래쓰고 맛도 좋은데유

  • 3. 하얀천사
    '06.6.21 2:22 PM

    매실효소는 다음검색창에서..가고파시골치세요..카페에서..농부님들의 농산물이 마니올라온담니다.

    없는것빼고 계절별로 다올라와요.

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