매실 질문 또 한가지... 그리고, 찐땅콩 만드는 법도 알려주세요.

[내파란하로]

어제 질문에 답해주신 달래냉이꽃다지님 말씀대로 물주머니 빼버리고,한지로 덮어 밀봉했는데요.
옹이뚜껑까지 덮어두는게 맞나요?  아님 그냥 한지로 덮은채로만 열어두어야하나요?
하나하나 어린애처럼 궁금한게 많지요.

그리고.... 찐땅콩 만드는 법 아시는 분 계세요?
신랑이 밖에서 먹어보고 와서 날땅콩을 쪄 먹자고 하네요.
반찬용이 아니라, 양념없이 심심풀이로 먹는 땅콩을 쪄먹는 방법이 있나요?
그냥 찜통에 찌면 되는지... 아님, 물에 삶는건지.  
혹시 해보신분 있으시면 알려주세요.

미리 감사합니다.

[복주아]

옹이 뚜껑까지 덮는거 맞구요~^^
땅콩은 찜통에 찌는거 맞습니다^^
비린내가 나지 않을만큼만 쪄서 드세요..

예전에 우리오빠는 소죽쑤는 솥에다가 소죽쑬때 한쪽켠에
계절따라 땅콩이나 완두콩.. 서리태등등을 삶아 주셨던 기억이 납니다^^

[살림꾼]

경상도에서 자주해 먹었는데 경기도는 볶아서 많이 먹나봐요.(사는데 경기도)
솥에다 콩 삶듯이 하면 됩니다.

[lois]

이번에 울 신랑은 땅콩 아주 간단히 구워먹었어요.
전자 렌지에 우선 2분 정도 돌리고 2-3분 쉬었다가
다시 2-3분 전자렌지에 돌리면 맛있는 땅콩됩니다.