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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

급질) 또 매실 이야기 입니다.

| 조회수 : 1,343 | 추천수 : 20
작성일 : 2006-06-19 12:19:37
열흘 전에 담그고 3일전에 한번씩 저어주었는데 오늘 보니 허연 곰팡이가 윗층을 다 차지 하고
말았습니다.  살릴수 있는 방법은 없나요?  윗층만 걷어내기도 쉽지는 않을 것 같은데...
혹시 이걸 다시 끓이면 잼이나 다른 것으로라도 활용이 될 수 있을까요?

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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 달래냉이꽃다지
    '06.6.19 1:21 PM

    아까워도 윗부분 걷어내시고
    설탕을 조금 추가해 보시면 어떨가요?

    설탕이 부족했거나 항아리 윗부분을 덮지않으셨거나
    초파리는 없나요?
    아직 분리하기엔 이릅니다

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