바비큐 립
작성일 : 2006-06-12 14:37:21
210002
오븐 없으면 베니건스나 아웃백 등에서 만드는 그 립 못만들까요?
어쨋거나 일단 찌고 양념을 발라 굽는 것 같은데...
후라이팬으로는 힘들까요?
2 개의 댓글이 있습니다.
-
'06.6.12 2:50 PM
시골 시댁에서 만들었는데요.
냄비에서 갈비찜하듯 양념 넣어 푹 익혀 후라이팬에서 마지막으로 졸여주니 짝퉁이나마 가능합니다.
-
'06.6.12 4:56 PM
오븐 없어도 만들어요..
일단 한번 삶아낸 후에 양념에 넣고 조려서 다 익힌 후에
후라이팬이나 석쇠에 은박지 깔고 표면을 살짝 그을리셔도 됩니다..
제가 해먹어본 바로는 오븐이나 숯불에서 처음부터 익히는 것보다
양념에 먼저 조려서 익힌 후에 오븐이나 숯불에서 표면을 살짝 그슬려서 먹는게 훨씬 맛있었어요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 26083 |
가지 오래 보관하는 법좀 알려주세요.. 2 |
지돌이 |
2006.06.12 |
8,209 |
1 |
| 26082 |
아들 생일잔치 준비하기^^ 11 |
맑은햇살 |
2006.06.12 |
2,309 |
1 |
| 26081 |
질긴산적과 매실절임 |
울라라 |
2006.06.12 |
1,551 |
0 |
| 26080 |
피클링스파이스구입했는데요 어떤것이 더 좋은것일까요? 1 |
환범사랑 |
2006.06.12 |
1,594 |
1 |
| 26079 |
SOS~~ 양파 까다가... 손바닥이.. ㅠ.ㅠ 어쩌죠? 3 |
까망진주 |
2006.06.12 |
1,180 |
30 |
| 26078 |
오븐에튀김하는법좀알려주세요~ㅁ 2 |
nami |
2006.06.12 |
980 |
2 |
| 26077 |
고기없는 상차림 멀로 차릴까요? 5 |
Poby |
2006.06.12 |
966 |
0 |
| 26076 |
코스트코 백립문의 |
푸그니 |
2006.06.11 |
1,283 |
0 |
| 26075 |
요구르트 만들어보신부~~~~ㄴ 8 |
여의주 |
2006.06.12 |
1,238 |
3 |
| 26074 |
집들이 메뉴인데 어떤가요? 3 |
채린맘^^ |
2006.06.12 |
1,058 |
3 |
| 26073 |
흑설탕의 쓸모 9 |
내파란하로 |
2006.06.12 |
2,359 |
79 |
| 26072 |
수입육이...? |
카리스마 |
2006.06.12 |
713 |
16 |
| 26071 |
바비큐 립 2 |
제닝 |
2006.06.12 |
943 |
0 |
| 26070 |
재워놓은 소갈비찜.. 냉동하면 안되나요? 4 |
셀렘 |
2006.06.12 |
2,515 |
0 |
| 26069 |
항아리 이렇게 둬도 될까요? 2 |
퓨리니 |
2006.06.12 |
891 |
0 |
| 26068 |
샌드위치 질문이요.... 2 |
사막여우 |
2006.06.12 |
1,032 |
7 |
| 26067 |
요즘 생선과 반찬은 뭘 드시나요? 3 |
지윤마미.. |
2006.06.12 |
1,297 |
0 |
| 26066 |
고추가 무지 많아요 어떻게 처치할까요..? 5 |
한해주 |
2006.06.12 |
1,074 |
0 |
| 26065 |
오징어가 많이 있습니다 뭘 해먹을까요? 4 |
숲바다섬마을 |
2006.06.12 |
969 |
0 |
| 26064 |
국수 이쁘게 말아 놓는 법 알려 주세요~ 1 |
행복만들기 |
2006.06.12 |
1,222 |
0 |
| 26063 |
울 딸래미가 잡곡을 쏟았어요~~ 어케하죠??(무플민망) 2 |
피카츄친구 |
2006.06.12 |
1,051 |
0 |
| 26062 |
꽃빵찔때요.. 5 |
콩콩이 |
2006.06.12 |
944 |
0 |
| 26061 |
히트레시피의 요구르트케이크.. 2 |
김숙경 |
2006.06.12 |
2,062 |
199 |
| 26060 |
일식 식재료상 남대문 알려주세요? |
팀버맘 |
2006.06.12 |
1,018 |
1 |
| 26059 |
오이소박이가 물러졌어요.... 2 |
여자라 햄뽁아요~♡ |
2006.06.12 |
2,977 |
17 |
