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요리물음표

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흑설탕의 쓸모

| 조회수 : 2,359 | 추천수 : 79
작성일 : 2006-06-12 14:52:16
흑설탕은 어디에 쓰나요?

수정과를 만드는데 흑설탕을 넣는줄 알고 샀는데,
알고 보니 황설탕을 넣는거라네요.
수정과에 흑설탕을 넣어도 되나요?

흑설탕은 어디에 써야 하는지 모르겠네요.
다른 쓸모를 알려주세요.
내파란하로 (ksychris)

늦은 결혼을 해서 아직 신혼인 맞벌이 주부입니다. 안하던 요리를 늦은 나이에 시작하자니 스트레스 이만저만 아니네요.

9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. minthe
    '06.6.12 2:55 PM

    약밥만들때 넣는데..
    그리고 꿀과 섞어서 팩하면 정말 좋아욯ㅎㅎ

  • 2. 개리
    '06.6.12 4:53 PM

    저희집에선 보통음식할때도 흑설탕쓰는데 괜찮던데요...딱히 이쁜색감을 필요로 하는 음식이아니면 건강에도 흑설탕이 더 좋을듯해요^^;;; 아님 미숫가루타마실때 써도 될듯하구요^^

  • 3. 달래냉이꽃다지
    '06.6.12 5:47 PM

    쌀뜨물 발효시켜서 세제로만들때 필요합니다

  • 4. 지킴이
    '06.6.12 6:02 PM

    일전에 급체로 속에 있는 것 다 비워냈더니 저희 시어른께서 흑설탕을 미지근한 물에 진~하게 타서
    주시더라구요. 속이 안좋을때는 그만입니다. 넘 달아서 마시기에는 좀 거북하지만..

  • 5. 불근앙마
    '06.6.12 6:38 PM

    요즘 제동생은 일부러 흙설탕 사서 맛사지 하더라구요..
    엄청 좋데요..

  • 6. 울라라
    '06.6.12 9:53 PM

    안되지 않는답니다^^
    저도 넣어서 해본적 있답니다.

  • 7. louis
    '06.6.13 12:22 AM

    약식이나 쫀득쫀득한 쿠키 만드실 때 사용해보세요 ^^
    흑설탕에센스를 만들어 사용하시는 것도 좋은데
    변하지 않도록 보관 잘 하시구요.

  • 8. Ash
    '06.6.13 5:24 PM

    저는 수정과할때 흑설탕 써요. 관계없답니다.
    색이 넘 진해질까봐 흰설탕이나 황설탕과 섞어서 쓰기도 하구요..^^;
    그리고 찜닭할때도 흑설탕 써요... 카라멜소스대신...

  • 9. 조미정
    '06.6.13 11:03 PM

    폼클린징에 조금 덜어 쓰면 코에 블랙헤드 없애는데는 최고죠^^
    그리고 보습도 잘되어서 좋아요 여름에 관리 잘해줘야 가을 겨울 봄에 덜 건조해져서
    주름이 많이 안 늘어난다는...

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