요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
마늘 싫어하는데 어떻게 먹으면 좋을까요
싫어요.
몸에 좋대서 먹고픈데
다른 요리법이 없을까요?
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1. 김명진
'06.6.2 4:32 PM마늘을...말려서 만든...가루를 여기저기에 넣어 보세요. 별루 향이 거북스럽지 않구요...파는 것보다는..오븐이나...건조기로 건조해서 믹서에 갈아주는게 좋은데...아님....마늘을 갈아 튀김가루 섞어 볼처럼 만들어서 기름에 튀겨 드셔두 되요. 케쳡 뿌려서..드시면 감자 튀김 같은 물론 향은 좀 나지만요.
2. 젊은느티나무
'06.6.2 4:34 PM그냥 지나가다가 울아들 먹이는 방법 잠깐 알려드릴께요.
5세인데 카레나 짜장을 엄청 좋아합니다. 그래서 야채 넣을때 마늘도 비슷한 크기로 넣어서 먹입니다.(솔직히 울아들 그냥 주어도 잘먹기는 합니다) 아니면 된장이나 청국장끓일때 야채랑 같이 매늘도 저며서 같이 넣습니다.(넣어도 되는지 않되는지는 잘모릅니다...ㅠㅠ).
마늘이 끓이거나 조리를 하면 향이나 맛이 거의 없어서 이렇게 하면 마늘인줄 모르고 잘먹더라구요3. 아줌마
'06.6.2 5:00 PM마늘은 익으면 냄새도 안나고 달작지근해요
근데 조림도 싷다..................흠...
마늘이라는 편견을 버리고 익힌다음 다른거 하고 섞어서 드세요4. 바다사랑
'06.6.2 5:28 PM마늘환이나 가루로 나온제품도 있어요.
먹기싫은거 스트레스받으며 먹으려 하지마시고 가루나 환으로 사서 드셔요.5. 쑥향기
'06.6.2 6:01 PM제가 마늘하고 파를 싫어해서 음식에는 많이 넣어도 각각으론 먹지 못하는지라.....
몸에좋은 마늘이라기에.....저며서 팬에 구워먹었어요 매 식사때마다 맛있어요
쪄서 으깬것에 꿀을 섞어주면 한숟갈씩 먹으면 이맛도 좋고,...다 귀찮으시면 환 사다 드시면 됩니다
환도 종류가 많아서 배합량을 잘 보고 사세요6. 반얀트리
'06.6.2 6:44 PM잘게 다져서요.. 버터에 넣은 뒤 바게트위에 얹어 마늘빵으로 구워 먹으면 좋지요~~~^^

