메주콩을 구입했는데 원래 노란 빛깔인가요?

[지킴이]

옆집에서 저렴하게 메주콩 구입한다길래 저도 같이 해달라 그랬는데
오늘 온 걸 보니 빛깔이 영 맘에 안듭니다.
원래 메주콩 색이 어떠한가요?
약간 초록빛이 도는 걸루 딱딱한 건가요?

제가 오늘 받은 것은 노란색을 띠고 깨물면 이가 아프지도 않게 잘 잘립니다.

아시는 분 설명부탁드립니다, 그리고 콩보관은 김냉에 해도 될까요?

맛있는 콩국수 해먹을라고 구입을 한 거라서요.....

[므니는즈브]

네..노란색이랍니다.
냉장실에 보관해도 됩니다.실온에 두면 벌레 생길거구요.

[레몬트리]

메주콩은 노란거죠.. 그걸로 콩국수도 해먹고요
파란빛이 도는 작은건 쥐눈이콩이고.. 약콩이라고도 불리면..콩나물도 길러먹고..
검은콩껍질 벗기면..초록빛나는건..서리태라는 밤콩이고
그냥 검은 콩도 있고..

콩국수야..콩이면 다 만들수 있습니다. 냉장보관
보통 마트서 파는 콩나물은 노란콩으로 기르는것이고
껍질이 까만 콩나물은..까만콩으로
햇볕을 본게 아닌데도 초록색인 콩나물 이면서 껍질이 까만것은 서리태로 기른거죠..(비싸요)
이걸로 두부 만들면..초록색이 됩니다.

[달래냉이꽃다지]

좋은것 받으셧습니다
콩국수는 어느것이나 가능합니다
맛있게 만들어 드십시오

[지킴이]

므니는 즈브님 김냉으로 보냈어요
레몬트리님께서는 콩전문가십니다^^
달래냉이꽃다지님 그럼 이놈이 좋은 거로군요.
오늘 날도 더운데 콩국수 해볼까 합니다.
친절한 답변 고맙습니다.

[민원맘]

ㅋㅋㅋ.. 제가 시골에서 자라서 인지 이글을 읽고 넘 웃었어요... 죄송...
모르는 분들도 계실 꺼라는 걸 잊었네요..
혼자 웃었지만 그래도 웃은게 미안해서 적습니다.

[엘리오와 이베트]

초록색 콩은 청대콩이라고 불러요...
글구 노란메주콩으로 담근 된장보다 청대콩으로 담근 된장이 더 맛나다고 저희 엄마가 말씀하셨어요.
가격도 더 비싸고요..