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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

얼마전에 키위를 샀는데요..

| 조회수 : 1,105 | 추천수 : 21
작성일 : 2006-06-01 00:37:54
키위가 너무 딱딱하네요.. 흑~
어떻게 해야 익을까요?
정말 칼로 깎을려고 해도 단단해서 먹을수가 없어요..
앵두 (andy9)

안녕하세요... 돌지만 아기를 둔 주부이랍니다.

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미카엘라
    '06.6.1 1:01 AM

    비닐봉지에 키위 넣고 사과를 한개 같이 넣어서 보관해보세요.
    사과는 다른 과일을 빨리 숙성되게 도와준답니다.

  • 2. 둥이둥이
    '06.6.1 8:22 AM

    저는 햇빛 잘 드는 베란다에 그냥 두는데..한 일주일 지나면 먹을만하게 되던데요...
    단단하면 맛 없구..손으로 살짝 들어갈랑~말랑 할때가 맛있는 것 같아요..
    물러지면 맛 없구요..

  • 3. 동글이
    '06.6.1 8:42 AM

    미카엘라님 그렇게 하면 정말 빨리 숙성되나요?
    저희집에도 2주동안이나 익히고 있는 키위가 있답니다.

  • 4. 써니
    '06.6.1 9:41 AM

    미카엘라님 말씀처럼 사과 넣으세요...두고 먹을려고 했던거 모르고 사과하고 같아놔서,,, 너무 금방 숙성되서리... 함 해보세요..

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