제가 쌀강정을 집에서 만들려구 하는데요 집에 식용유는 없구 올리브유가 많아여
그래서 올리브유로 쌀강정을 만들려구 하는데 올리브유 특유의향때문에 걱정이 되네여
올리브유를 써도 괜찮을까요??? 그리구 쌀튀밥이 한포대한4kg정도 생겨서 만들려고 하는데여
만들면 양이 얼마나 나오나여 아시는분은 좀 가르쳐주세여
요리물음표
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쌀강정을 집에서 만들려구 하는데요 식용유대신에 올리브유를 써도 되나여?
윤미경 |
조회수 : 1,519 |
추천수 : 2
작성일 : 2006-05-04 08:43:55
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 주이
'06.5.4 9:13 AM올리브유는...좀..ㅡㅡ;;;;
냄새도 냄새지만.....튀길때...적당하지가 않는것 같아요...
전 식용유 없어서...튀김해먹어봤는데......헉...ㅡㅡ;;
찐득해지고....금방 온도가 올라가서....연기나고..2. 별아
'06.5.4 10:33 AM저는 올리브유로 쌀강정 시도했었거든요.
아니되옵니다.강정에서 냄새심해요~3. 두번째별
'06.5.4 3:33 PM올리브유가 두종류가 있는데요, 퓨어오일 쓰시면 되세요. 엑스트라버진오일이랑은 다른건가???
암튼 기름 사용하는 올리브유는 종류가 다른거예요.
아님 포도씨유사용해보세요.
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