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요리물음표

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알타리 무는 좋은데 잎이 너무 싫어요.

| 조회수 : 1,688 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-04-14 03:53:55
저희 집은 알타리김치 담가도 잎이랑 줄기부분은 다 가위로 짤라 버리고 무만 먹거든요.
남은건 결국 김치찌개나 끓여 먹는데...
줄기는 다 떼버리고 무만 담그고 싶은데 줄기가 너무 많네요.
처치 할방법 없을까요.
좋은 방법있음 알려주세요
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아줌마
    '06.4.14 8:55 AM

    삶아서 시레기 만들어 드세요
    국도 만들고 된장에 주물러 지저도 먹고 생선 조릴때 바닥에 깔고 조려도 되고요
    저는 된장과 김치 국물 섞어서 조물 조물 해서 지져 먹지요

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