요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
쌀뜨물을 국끓이는데 사용할때
아님 쌀 씻은 처음 1-2번 물은 버리고 그다음 물을 모아서 국에 사용하세요?
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1. uzziel
'06.4.8 10:58 AM저는 3번 정도 씻은 후에 다시 씻은 물을 쓴답니다. ^^*
2. 강물처럼
'06.4.8 11:05 AM저도 몇번 씻은후 약간 반투명 상태의 쌀뜨물을 받아요.
3. 돼지용
'06.4.8 11:34 AM예전 어르신들은 걍 한번만 쓱쓱 헹궈내고
다음 물을 받으셨지요.뽀얀 물요, 우유처럼.
그런데 지금은 걱정거리들이 너무 많아서 그럴 수는 없을 듯해요.
저는 쌀뜨물을 거의 안 쓴답니다.
가끔씩 반투명 정도의 물을 받아 쓰는 정도에요.4. ^^
'06.4.8 12:05 PM고맙습니다.좋은 주말되세요.^^
5. 메루치
'06.4.8 12:30 PM저는 대략 세번 씻어 버리고 4번째 쌀뜨물 사용하는데..... 매번 하게 되진 않아요
6. 연이맘
'06.4.8 1:53 PM앗. 전 매번사용하는건 아니지만 첫번째물 좀 바락씻어서 버리고 두번째나 세번째물부터 썼는데 --;....
다른분들 말씀들으니 4번째까지씻어야할까요?... 넘 많이 씻는거 아닌가요?7. 스칼렛
'06.4.8 2:05 PM전 무농약쌀이라 몇번 씻어서 사용하면 맹물이나 별차이가 없어 한번 헹구고 두번째물 그냥 사용해요.
제가 잘못하는 건가요?8. 둥이둥이
'06.4.8 2:32 PM저도 유기농쌀 사다먹는데.....
거의 흐린 물이 안 나오거든요..
너무 바락바락 씻어서 영양가 버려지게 할 수도 없구요~
첫물만 버리고..
두번째랑 세번째 물은 쌀뜨물로 국 끓일때 사용해요~9. 영마미
'06.4.8 8:19 PM반지를 하실 거면 캐럿대 딱 하나 힘주고요
나머지는 현금으로 꼬불치기.
물론 나중에 어쩌고 하지만 기분나쁘더라구요 그 말이
예물을 준비하면서 나중에 팔아서 살림보탤 생각을 해야 한다는 거
속상하던데요 저는
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