시장에서 오뎅을 사왔어요
식당에서 보믄 밑반찬으로 내놓는 거 있잔아요
오뎅무침..은 아니고 오뎅조림..? 아무튼 다 아시죠?
식당에서 내놓은 오뎅반찬.
고거 해먹을라구요.
근데 양념을 뭐뭐 넣어야 하나요?
고추장안넣구 고추가루로 간장이랑 넣어야 되나요?
ㅡㅡ;;
어케 만드는지 알려주세요...ㅠㅠ
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
오뎅 반찬이요
채마맘 |
조회수 : 2,139 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-04-07 19:43:20
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. sim
'06.4.7 8:29 PMhttp://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=4&sn=off&ss=...
2. 채마맘
'06.4.8 1:47 AM으히히 심님,
님 덕에 해먹었어요.
맛있어요
땡큐3. 쪼매만자
'06.4.8 10:22 AM팬에 식용유를 두른다음 오뎅을 원하는 모양으로 썰어서 넣구 진간장으로 간을해서 고추가루를 넣어도
되구요.오뎅에 기본 간이 되어 있기때문에 약간의소금간으로 노오랗게 볶아도 됩니다. 물엿을 좀 넣으면
윤기도 나고 맛이 좋아요.양념은 파 마늘.참기름 깨소금이면 o.k4. 쪼매만자
'06.4.8 10:23 AM더 부드럽게 하려면 약간의 물을 넣으면 되요..
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