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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

쿠키를 구웠는데..(답변 꼭 부탁드립니다.)

| 조회수 : 877 | 추천수 : 17
작성일 : 2006-04-05 10:29:14
늘 그런거 같아요.
윗부분을 노릇노릇하게 하려고 하면...
늘 밑부분이 거의 새까맣게 되는거 같아요.

어떻게 하면 될까요?
밑에도 노릇노릇하게...위에도 노릇노릇하게...그렇게 하고 싶어요.

그리고 오븐에서 1단,2단,3단이 있는데...
저는 2단에 놓고 13분~15분 정도로 굽거든요.

꼭 알려주세요.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 달빛나래
    '06.4.5 10:52 AM

    오븐마다 특징이 달라요..

    사실 2단에 놓은게 가장 효과적이긴 한데..너무 밑바닥이 탄다면.. 호일같은것을 바닥에 한 2겹 정도 깔아보세요~

    그럼 밑바닥만 너무 타는걸 방지할 수 있답니다..

    아니면.. 1단으로 한번 옮겨 보시는것도 괜찮은 방법이기도 해요~

  • 2. 두민맘
    '06.4.5 11:00 AM

    오븐팬 2개를 겹쳐서 놓고 구워보세요^^

  • 3. 칼라
    '06.4.5 9:34 PM

    두민맘님처럼 밑판을 한장 덧대시는게 제일 좋습니다.
    국산팬은 열전도율이 강해서 그렇답니다.

  • 4. uzziel
    '06.4.7 10:23 PM

    우후~
    정말 감사합니다.
    다음에는 위와 아래가 노릇노릇한 쿠키를 구울 수 있겠네요.^^*

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