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요리물음표

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월남쌈 먹는 방법좀 알려주세요

| 조회수 : 3,394 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-04-05 10:07:05
키톡에 월남쌈에대한 글을 많이들 올리시던데요. 제 가 한번도 먹어본적이 없어서요.
재료를 썰어놓고 월남쌈피와 소스를 준비하는것 까지는 알겠는데요. 식탁에 낼때 마른피를 어떻게 해서 내어 놓으시나요? 물에 불려서? 아님 따뜻한물을 탁자에 올려서? 좀 알려주세요. 먹어보고 싶어도 방법을 몰라서요. 너무몰라 죄송합니다.
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 숲정이
    '06.4.5 10:33 AM

    베트남 음식점에서 먹을 때 보니 라이스페이퍼 따로 내고 따듯한 물을 넓은 대접에 내 와요.
    거기에 살짝 담가서 건진 후 쌈을 싸서 드세요.

  • 2. uzziel
    '06.4.5 10:30 AM

    숲정이님의 말씀처럼 하거든요.
    저같은 경우는요~
    그리고 어른들이 오실 경우에는 미리 싸서 준비하기도 하구요.
    아주 긴 시간이 아닐 경운에는 미리 싸두어도 괜찮더라구요. ^^*

  • 3. 황몽공주
    '06.4.5 11:58 AM

    라이스페이퍼 따로 내구요 뜨거운물을 내어 적셔서 싸먹으면 되는데 저 같은 경우는 먹다보면 항상 물이 식어서 잘 안불어지더라구요 그래서 핫플레이트에 뜨거운 물을 올려서 약한 온도로 해서 올려놓으면 다 먹을때까지 식지않고 좋더라구요...

  • 4. 미리
    '06.4.5 2:30 PM

    호주에 살때 교민들은 샤브샤브 하듯이 전기전골팬에 물을 끓여 가면서 먹다가 나중에는 국수도
    말아먹고 하더라구요. 우리아들은 월남쌈도 좋아하지만 나중에 먹는 월남국수를 더좋아해요

  • 5. 해남아짐
    '06.4.6 10:19 AM

    답변주신님들 감사합니다. 맛나게 해 먹겠습니다.

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