키톡에 보면 설탕대신 매실액들 많이 쓰시는데요
제가 82쿡에 늦게 입성한 탓인지..저만 내용을 모르는거 같아서
질문드립니다 ^^
어떻게 이용하면 되는건지.. 어디서 구입하는건지. 아니면..어떻게 만들어야 되는건지
만들수 있다면 만들어도 쓰고 싶은데요
아니면 사야되지 싶구요. 설탕보다 더 깊은맛이나겠지요????
그리구 유자청도 간간히 요리에 나오던데. 그것도 제가 내용을 몰라서 그냥 만들어 사용 하시는건지?
어떤때 사용하는건지..궁금해요
알려주시면 고맙겠습니다 ^^
좋은하루 되시구요
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
매실원액..유자청에 대해서요
soojung |
조회수 : 1,126 |
추천수 : 2
작성일 : 2006-03-29 10:31:47
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 비프 스트로가노프 만들.. 2 2009-06-22
- [요리물음표] 르쿠르제냄비로 고구마찔.. 2 2009-02-20
- [요리물음표] 르쿠르제에 밥 하는방법.. 3 2008-12-05
- [요리물음표] 아오리 사과요 3 2008-11-18
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 둥이둥이
'06.3.29 11:09 AM히트레시피에 유자청으로 검색해보시면 두 가지 나와요~
걍~ 집에 있는 유자차로 저도 만들어먹어보았는데요....^^
샐러드 드레싱으로 드심 되요~~2. 다래
'06.3.29 2:12 PMhttp://www.hojungfarm.com/html/mainn.html?ref=http%3A%2F%2Fhadong.biz%2F
매실원액도 2가지가있어요
*설탕을 유기농설탕으로 담근것과
*일반설탕으로 담근 것
값은 차이가 많이 나지만 맛이 많이 틀립니다
유기농 설탕으로 담근것은 몸에 좋고 맛도 부드럽고요
궁금하시면 위에 주소 클릭하셔서 구경 해 보시고
더 자세하게 알고 싶으면
질문과 답에 글 올려두시면 자세한 답해주십니다
완제품구입도 되고
곧 매실철이니 매실 구입하셔서 직접 담아도 보십시오
내 가족이 먹을것이니
직접 담아보는 재미도 쏠솔합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 24425 | 고추 화분 | 폴라리스 | 2006.03.29 | 755 | 3 |
| 24424 | 여기 부산인데요 5 | twinklekle | 2006.03.29 | 2,423 | 64 |
| 24423 | 뻥튀기요,, 4 | 박경미 | 2006.03.30 | 1,355 | 1 |
| 24422 | 닭가슴살로 만들 수 있는 쉬운 요리는요? 5 | 럭스 | 2006.03.30 | 2,491 | 5 |
| 24421 | 물에 대한 질문이예요~~ | 칼라 | 2006.03.29 | 659 | 15 |
| 24420 | 고혈압.. 간식거리 뭐가 좋을까요? 49 | 요리퀸 | 2006.03.29 | 1,942 | 1 |
| 24419 | 깻잎나물이 써요~흑흑 3 | 김수열 | 2006.03.29 | 1,341 | 2 |
| 24418 | 콩을 안 삶고.. 3 | jin | 2006.03.29 | 1,042 | 1 |
| 24417 | 집들이 메뉴좀... 2 | 김유신 | 2006.03.29 | 1,066 | 0 |
| 24416 | 닭국? 4 | 구로새댁 | 2006.03.29 | 2,648 | 25 |
| 24415 | 활성 드라이 이스트 보관법이요~ 3 | 좋은 기회 | 2006.03.29 | 4,547 | 25 |
| 24414 | 누드김밥 쌀때요...밥을 김 전체 다 까는 건가요? 2 | 여자라 햄뽁아요~♡ | 2006.03.29 | 1,378 | 30 |
| 24413 | 계란흰자,,, 4 | 토실이 | 2006.03.29 | 825 | 4 |
| 24412 | 샐러드 도움말 주세요 2 | 하얀책 | 2006.03.29 | 778 | 2 |
| 24411 | 물엿 대신 꿀을 써도 될까요? 4 | 달이지니 | 2006.03.29 | 7,589 | 1 |
| 24410 | 생김 요리는? | 이복임 | 2006.03.29 | 2,524 | 7 |
| 24409 | 버터와 마가린의 차이는 뭔가요? 4 | 김명애 | 2006.03.29 | 1,481 | 1 |
| 24408 | 혹시 훈제오리 파는곳을 알고계신분있으신가요? 2 | 모시조각보 | 2006.03.29 | 1,985 | 3 |
| 24407 | 차조와 기장의 차이? 1 | hye | 2006.03.29 | 22,206 | 2 |
| 24406 | 녹차가루 1 | 고니 | 2006.03.29 | 1,402 | 3 |
| 24405 | 천연조미료 만드려고 하는데요... 5 | 봄햇살 | 2006.03.29 | 913 | 3 |
| 24404 | 쑥개떡과 절편의 차이가 뭔가요?? 2 | 지선 | 2006.03.29 | 3,773 | 2 |
| 24403 | 인절미떡 냉동 보관했던것 말에요~ 6 | 프렌드 | 2006.03.28 | 7,500 | 1 |
| 24402 | 집에서 요그르트 만들때 맛있게 만드는 방법 알려주세요. 9 | 주씨 | 2006.03.29 | 3,916 | 0 |
| 24401 | 매실원액..유자청에 대해서요 2 | soojung | 2006.03.29 | 1,126 | 2 |