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요리물음표

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또띠야 어떻게 먹어요?

| 조회수 : 1,288 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-03-19 01:33:00
냉동 또띠야를 사왔는데 KFC의 튀위스터를 만들려고 하는데 냉동또띠야를 그냥 해동 해서 쓰나요 아님 팬에 익혀서 쓰나요?

핫도그 빵에 소세지를 끼워서 핫도를 만들건데 유산지라고 그러나? 겉에 싸는 종이는 어디서 사나요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 돼지용
    '06.3.19 11:59 AM

    암 것도 두르지 않은 팬에서 살짝 데운다는 기분으로 익혀줍니다.
    유산지는 제과 재료상이나 혹은 요즘에는 마트에도 제과재료 코너에 있던데요.
    아니면 호일로 싸면 넘 무식한가요?

  • 2. hoenypowder
    '06.3.22 11:38 AM

    가정에서 종이 구입하시기엔 가격 부담이 되실건데요.
    그냥 쉬운 방법을 알려드릴께요 종이호일을 쓰시거나 랩으로 감아서 쓰시는건 어떨까요?
    냉동 또띠아는 예쁜 도자기 그릇이나 제과제빵용 틀에 넣어 오븐에다 구워주시면 식용그릇이 나옵니다.
    그위에 떡볶이나 샐러드 그릇으로 사용하시면 됩니다.
    냉똥 또띠아는 해동 후 돼지용님 말씀대로 하시면 되요
    치킨롤을 만들때도 또띠아를 쓰고 또띠아를 ◇로 잘라서 씨즈닝을 뿌린후 바싹하게 팬이나 오븐, 전자렌지에 구워내시면 영화관에 가면 파는 칩을 만들기도 해요.
    전 얇은 피자를 만들때 도우로 사용하기도 합니다.
    단 피자를 만들땐 위에 얹어질 토핑의 무게를 감당해야하기 때문에 팬에서 살짝 구워낸 토띠아 2장 사이에 피자치즈를 조금 뿌린후 = 상태로 만든후에 위에 피자 토핑을 해요
    그럼 얇고 바싹한 맛있는 피자가 나옵니다.

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