6개월째 임산부에요. 식당에서 먹었던 들깨미역국이 생각나네요..
갑자기 들깨 미역국이 먹고파요.. 맛있게만드는법 아세요?
알려주세요.. 그리구 미역은 어디서 사는게 좋아요?
요리물음표
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들깨 미역국 만드는 비법과. 좋은 미역 고르는법 알려주세요
수원댁 |
조회수 : 2,571 |
추천수 : 1
작성일 : 2006-03-14 11:37:10
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 천하
'06.3.14 1:15 PM미역은 자연산을 파는곳이 있습니다.
저희회사 갯마을농장 /nhnd.co.kr
그런데 미역국에 들깨를 넣는다는 말은 처음 들어 봅니다.
쑥국에는 약간 넣기도 합니다만..
미역국을 드실때는 소고기나 홍합 생선 종류를 넣어야 제맛이 나고
아마도 들깨가루를 넣으시면 개운하지가 않을 겁니다.2. 김흥임
'06.3.14 1:19 PM - 삭제된댓글들깨 미역국 의외로 속 편안 합니다^^
야채 회 쌈집 가니 메인전에 그걸 주는데 아주 좋더라구요.
전 생 들깨 사두고 잘씻어 분쇄기에 갈아서 거즈에 걸러서 끓입니다.
미역국이야 조미료니 덕지 덕지 안넣는게 잘 끓이는 거지요
다만 오래 오래 폭폭끓여 주고 국간장이(국간장만 하면 색이 어두우니 소금간과 절반) 중요 하구요3. morihwa
'06.3.15 9:05 AM광어뼈 바른것 우려서 들깨 미역국 끓였는데 아주 맛있더라구요.
그리고 미역은 그냥 시판 완도미역으로 했는데 좋았어요.(청정원)
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